Ingredientes:
3 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de extrato de soja
1 xícara de germen de trigo
100 gramas de coco ralado em flocos
2 xícaras de amendoim torrado (sem sal)
100 gramas de linhaça
100 gramas de gergelim
100 gramas de castanha de caju torrada ( pode ser inteira ou moída)
2 xícaras de açúcar mascavo
1/2 xícara de glucose de milho ou mel
1/2 xícara de óleo de boa qualidade
Preparo:
Misture bem todos os ingredientes em uma bacia grande, onde possam ser bem misturados. Leve para secar em forno pré aquecido em temperatura mínima, por aproximadamente 30 minutos ou até que fique seco.
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Essa granola é certamente a melhor granola que eu já comi e quem me deu a receita foi meu marido....
ResponderExcluirObrigada Douglas, por me dar essa receita deliciosa assim como todo o apoio sempre que resolvo colocar minhas idéias em prática!